Gundel Károly
A 2022-2023-as tanévben is várjuk a munka mellett tanulni vágyókat!
Felvételi tájékoztató a 2022-2023-as tanévre
FELNŐTTKÉPZÉSI JOGVISZONYBAN
A karrier az iskolában kezdődik!
A legrégebbi és máig legeredményesebb vendéglátó iskolában arra helyezzük a hangsúlyt, hogy a nálunk szakmát szerzők a lehető legszélesebb körű szakmai tapasztalatot szerezzék meg a képzés során. Ezt segítik elismert szakoktatóink és a gasztronómiai életet meghatározó gyakorlati helyeink is.
A turisztika tagozatunk belépőt jelent a turizmus bármely területére, a rendezvényszervezéstől a szállodai recepción és értékesítésen át az utazási irodákig.
A Gundel hagyományőrzése és sokszínűsége a biztosíték arra, hogy tőlünk kikerülve tárt karokkal várják majd tanulóinkat a turizmus-vendéglátásban.
Iskolánkat ma is áthatja Gundel Károly szellemisége:
„A múlt kötelez, a jövő követel tőlünk.”
Szakmai képzés felnőttképzési jogviszonyban
Ez a képzési forma azokat várja, akik már nem tankötelesek, de a munka és a család mellett is szeretnének új ismereteket, új szakmai képzettséget szerezni.
- A képzés a turizmus-vendéglátás ágazati alapvizsgára történő felkészítéssel kezdődik. A választott szakma tanulása novembertől, a sikeres ágazati alapvizsgát követően kezdődik.
- A szakmai képzés a szakmai vizsgára koncentrál, a képzés nem tartalmazza a közismereti tárgyakat. A képzésben részt vevőknek csak a vizsgához szükséges szakmai ismereteket kell elsajátítani a képzés során.
- Az elméleti ismeretek mellett fontos szerepe van a munkahelyi gyakorlatoknak, ahol a tényleges munkavégzés során sajátíthatják el a szakmai fogásokat a szakképzési munkaszerződés keretében.
- A képzés rugalmas, figyelembe veszi a képzésben résztvevők egyéb elfoglaltságait, heti 1-2 délutáni tanítási nap van. De az önálló tanulás, az e-learning teljesítése elvárás a résztvevőkkel szemben!
- A jogviszony a felnőttképzési szerződés aláírásával jön létre, a beiratkozáskor.
Miért a felnőttképzési jogviszony és miért a Gundel?
§ mert az első- és a második szakképzési jegyzék szerinti szakma tanulását az állam támogatja,
§ mert a főállású munka mellett is elvégezhető,
§ mert rugalmas, tudja kezelni a munkahelyi- és egyéb időproblémákat,
§ mert van levelezős típusú diákigazolvány,
§ mert van iskolai gyakorlat,
§ mert jó szakemberektől lehet tanulni,
§ mert iskolai szünetek egybeesnek az iskoláskorú gyerekek szüneteivel.
Kínálatunk a 2022-2023-as évre
Cukrász 4 1013 23 01 / Cukrász szaktechnikus 5 10123 23 02
Szakács 4 1013 23 05 / Szakács szaktechnikus 5 10123 23 06
Pincér-vendégtéri szakember 4 1013 23 04 / Vendégtéri szaktechnikus 5 10123 23 08
Belépési feltétel:
§ érettségi végzettség
§ egészségügyi alkalmasság
§ pályaalkalmasság
Képzés időtartama:
· 1 tanév,
(2022. szeptember 1. – 2023. június 15.), vizsga 2023. október.
· 10 hónap – rövidített képzés, HA van beszámítható szakmai gyakorlat!
(2022. szeptember 1. – 2023. április 30.), vizsga 2023. május – június
Folytatható idegen nyelv: az angol vagy a német nyelv
(A nyelv tanulását igazolni kell, vagy érettségi bizonyítvány vagy középfokú iskolai bizonyítvány vagy alapfokú nyelvvizsga bemutatása kötelező!)
- Tanítási napok:
- az 1 éves képzésben: hétfő és szerda,
- a technikusi képzésben: hétfő - kedd - csütörtök,
- az ágazati alapvizsgáig csak jelenléti tanítási nap,
- az ágazati alapvizsga után az egyik nap jelenléti órákat, a másik nap digitális kontaktórákat illetve e-learning tananyagot tartalmaz.
A szaktechnikusi végzettség megszerzéséhez az ágazati alapvizsga után többlet órákat is fel kell venni! Ez növeli a tanítási napok számát!
A szaktechnikusi csoportok csak kellő számú jelentkező esetén indulnak.
- A tanítás órarend szerint történik, a jelenléti órákat 15:20 és 21:00 között tartjuk.
- A vendéglátóipar sajátosságaiból adódóan a munkahelyi gyakorlatok az iskolai szünetek időtartamára, illetve ünnepnapokra is szervezhetők.
Kinek ajánljuk a képzést?
§ Aki érdeklődik a vendéglátás iránt, vagy már dolgozik a szakmában, de még nincs megfelelő szakképzettsége.
§ Aki jó házigazdaként tekint a vendégre, szakmai alázattal tudja végezni a munkáját.
§ Aki szeret alkotni, kreatív.
§ Aki jól bírja a stresszt, jó az állóképessége, fizikailag terhelhető.
§ Aki jó szervező, jól tud együtt dolgozni másokkal.
Elvárás a cukrásszal szemben a kiváló ízérzék és a kézügyesség, a szakáccsal szemben remek ízérzék és az esztétikai érzék, a pincér - vendégtéri szakemberrel szemben a kiváló kommunikációs készség és az empátia.
Turisztikai technikus – idegenvezető szakmairánnyal 5 1015 23 07
Turisztikai technikus – turisztikai szervező szakmairánnyal 5 1015 23 07
Belépési feltétel:
§ érettségi végzettség
§ egészségügyi alkalmasság
§ pályaalkalmasság
Képzés időtartama: 1 tanév, (2022. szeptember 1. – 2023. június 15.), vizsga 2023. október.
-
- Folytatható idegen nyelv: az angol vagy a német nyelv.
- A vizsgára bocsátás feltétele a B2 komplex nyelvvizsga megléte!
- A turisztika sajátosságaiból adódóan szakmai programok a hétvégére és az iskolai szünetek időtartamára, illetve ünnepnapokra is szervezhetők!
- Tanítási napok: hétfő és szerda, amely jelenléti órákat, digitális kontaktórákat és e-learninget is tartalmaz.
- A tanítás órarend szerint történik, a jelenléti órákat 15:20 és 21:00 között tatjuk.
Kinek ajánljuk a képzést?
Idegenvezető:
§ Aki szeret emberekkel foglalkozni.
§ Aki imád kommunikálni.
§ Aki nyelveket beszél.
§ Aki segítőkész, empatikus.
§ Aki feltalálja magát a váratlan helyzetekben is.
§ Aki jól bírja a stresszt.
Turisztikai szervező:
§ Aki szeret tervezni és szervezni.
§ Aki jól kommunikál idegen nyelven is.
§ Aki segítőkész, empatikus és türelmes.
§ Aki kreatív.
§ Aki jól bírja a stresszt.
Aki többet szeretne tudni a szakmákról, látogasson el az IKK oldalára!
Vendéglátóipari szakmai végzettséggel rendelkezők számára érettségi vizsgára történő felkészítés felnőttképzési jogviszonyban
Képzés időtartama: 2 tanév
Folytatható idegen nyelv: az angol vagy német nyelv (Az idegen nyelv tanulását a középiskolai bizonyítvánnyal kell igazolni!)
Belépési feltétel:
- Elsősorban az iskolarendszerű OKJ szerinti 3 éves szakképzésben szerzett vendéglátóipari szakmai végzettség:
-
- 34 811 01 Cukrász
- 34 811 04 Szakács
- 34 811 03 Pincér
-
- a 2 éven belül szerzett szakmai végzettség előnyt jelent!
Tanítási napok:
§ hétfő és szerda
§ tanítás órarend szerint 14:30 és 21:00 óra között
A képzés elsősorban a 3 éves képzésben frissen szakmai végzettséget szerzetteket készíti fel a szakmai érettségi vizsgára.
A képzés a kötelező érettségi vizsgatárgyakra koncentrál: magyar nyelv és irodalom; matematika; történelem; idegen nyelv. Ezt egészíti ki az informatika és a természettudomány tantárgy.
FELVÉTELI ELJÁRÁS RENDJE a 2022-2023-as tanévre
Jelentkezés:
§ A jelentkezés 2022. április és 2022. augusztus 31. között folyamatos.
§ Jelentkezés az iskola internetes oldalán, az online jelentkezési felületen.
§ További lehetőség a BKSZC jelentkezési felülete – de ezek a jelentkezések később érkeznek be az iskolához.
Beiratkozás:
§ Felvételi vizsgát nem tartunk.
§ A jelentkezők a beiratkozás időpontjáról külön értesítést kapnak a jelentkezést követően.
§ A jelentkezők kiértesítése a beiratkozásról a beérkezett jelentkezés sorrendjében történik.
§ A szabad férőhelyek elfoglalása a beiratkozás sorrendjében történik.
§ Beiratkozni csak az tud, aki az iskola honlapján megtalálható részletes tájékoztatóban előírt minden feltételnek megfelel.
Határidők a felvételi eljárásban:
- 2022. április: megjelenik az iskola honlapján a részletes tájékoztató a képzésekről és a felvételi eljárásról
- 2022. április – 2022.08.31.: jelentkezés a képzésekre
- 2022. június – július – augusztus hónapok meghatározott napjain beiratkozás. A konkrét időpontokról minden jelentkező e-mailben kap értesítést a jelentkezését követően.
A tanév megkezdődött, de még vannak szabad helyek!
A férőhelyekről, lehetőségekről érdeklődjön a titkarsag@gundeliskola.hu címen!
További információk:
Kapcsolattartó a fenti e-mail címen, minden képzésnél:
Varga Zsuzsanna