
Idén második alkalommal nevezte be a csapatát és az iskolát Szikora Erika cukrász szakoktató a Gyulai Pálinka Fesztivál keretében megtartott
"Az év pálinkás bonbonja 2025"
versenyre.
A kihívás azért is izgalmas, mert ez - az alkohol miatt - a felnőtt, nagy tapasztalattal rendelkező szakemberek versenye.
A diákok közül csak a 18. életévet betöltött tanulók vehetnek részt a versenyben.
A zsűri elnöke: Veszely Attila mestercukrász, csokoládé mester, nemzetközi csokoládé bíráló.
Versenyigazgató: Fabulya Attila okleveles pálinkabíráló, sommelier, dipWSET nemzetközi párlatszakértő.
Az ő elvárásaiknak nem könnyű megfeleleni.
A győztes csapat:
- Kovács Dávid KSZ/12. L arany fokozat
- Fazekas Zita 13. C arany fokozat
- Szilber melióra 13. C arany fokozat
- Uri Barbara 2/14. T ezüst fokozat
- Csuta András 2/14. T ezüst fokozat.
Külön öröm, hogy ebben az évben is elhoztuk a legjobb oktatási intézményben készült kézműves pálinkás bonbon díjat a "Pálinkás jó reggelt!" bonbonnal.
Támogatónk az Árpád Pálinka , két arany fokozatú bonbonunknak is meghatározó összetevője volt. Nekik külön is köszönjük a támogatást!
Gratulálunk a felkészítő tanárnak és a versenyzőknek!