Markus Smole séf az ausztriai Villachból kétnapos workshopot tartott iskolánkban.

Vendégünk volt  2023. május 31-én és június 1-én Markus Smole séf az ausztriai Villachból.

A kétnapos workshopon iskolánk szakács szakoktatói és diákjai vettek részt.

A jó hangulatú közös munka során Markus új technológiákat mutatott be a halételek készítésével és tálalásával kapcsolatban.

A workshop az Erasmus+ Program támogatásával jöhetett létre.

Köszönet Markusnak, a tanároknak és a diákoknak!

A videóért Koren Péternek jár a köszönet!