Gundel Károly
A 2020-2021-es tanévben végzős, esti tagozatra járó tanulók a lap alján tölthetik le a gyakorlati nyomtatványokat.
Az információ a 2020-2021-es tanévben az esti tagozaton tanuló KSZ/12. évfolyamos cukrász, szakács és pincér tanulókra vonatkozik!
Kedves Tanuló!
Önnek 800 óra munkahelyi gyakorlatot kell teljesíteni, amelyhez szeretnénk egy rövid tájékoztatót nyújtani.
2020. június 16-tól el lehet kezdeni a munkahelyi gyakorlatot. Ehhez Önnek előtte tanulószerződést kell kötni az Ön által választott gyakorlati hellyel.
A gyakorlati helynek engedéllyel kell rendelkeznie az illetékes kereskedelmi és iparkamarától ahhoz, hogy tanulót oktathasson.
Ha nem rendelkezik engedéllyel, de a jogszabályoknak megfelel, akkor a kamaránál elindíthatja az engedélyezés folyamatát.
A tanulószerződést a tanuló és a gyakorlati hely köti, 4 példányban kell kitölteni és beküldeni az illetékes kereskedelmi és iparkamarához.
(Részben már kitöltve letölthető a lap alján!)
A kamara lassan dolgozik, az ellenjegyzett példány megérkezésére nem kell várni, el lehet kezdeni a gyakorlatot a kijelölt napon, ha beküldték az iratokat.
Beküldés előtt a tanulószerződésről készítsen fénymásolatot vagy fotót és azt juttassa el minél előbb a szakmai titkárságra!
A tanulónak havi pénzbeli juttatást fizet a gyakorlati hely, ennek kezdő összege egységes, estis szakács, cukrász, pincér tanuló esetén a mindenkori minimálbér 18%-ának a 60%-a.
A teljesített gyakorlatot havi értékelő lappal (Letölthető a lap alján!) kell igazolni, amit a következő hónap 3. napjáig köteles a tanuló eljuttatni a szakmai titkárságra. A később leadott lapokat nem tudjuk figyelembe venni!!!
A nyári szünet folyamán teljesített gyakorlatról az értékelő lapokat fényképezve/szkennelve kell eljuttatni e-mailben a szakmaititkarsag@gundeliskola.hu címre, az eredeti példányokat pedig szeptemberben kell leadni.
A napi, heti és a havi gyakorlati munka maximuma meghatározott: napi 8 óra, heti 5 nap, így havonta 20 munkanappal számolva 160 óra teljesíthető. (Ha adott hónapban 22 munkanap van, akkor 172 óra fogadható el.) Ennél kevesebb lehet, több semmiképp. Ne írjon rá az értékelő lapra a gyakorlati oktató ennél több órát, mert nem tudjuk az adott hónapra elfogadni, sem a következő hónapra jóváírni a fennmaradó órákat.
Ha további kérdése van, keressen minket a szakmaititkarsag@gundeliskola.hu címen!
Szakmai Titkárság
- Tanulószerződés - cukrász szakma (.docx)
- Tanulószerződés - szakács szakma (.docx)
- Tanulószerződés - pincér szakma (.docx)
- Havi értékelőlap - cukrász szakma (.pdf)
- Havi értékelőlap - szakács szakma (.pdf)
- Havi értékelőlap - pincér szakma (.pdf)