Az iskolai gyakorlatokon megfelelő munkaruházatban kell megjelenni.

Az iskolánkban a tanulmányaikat 2020. szeptemberben kezdők, a nappali tagozaton és a felnőttek oktatásában is, a képzés formájától függetlenül, ágazati alapozó gyakorlaton vesznek részt.

Az ágazati alapozó képzés ágazati alapvizsgával zárul, ezt követően a képzés már a választott szakmára koncentrál. 

A gyakorlatok tartalma és időkerete minden képzésben azonos, de képzésenként eltérő, hogy milyen időintervallumban kerül megszervezésre az ágazati alapozó képzés.

Az időintervallumok:

• a technikumi képzésben 2 tanév,
• a 3 éves szakmai képzésben 1 tanév,
• a 2 éves szakmai képzésben 0,5 tanév.

Az egységes ágazati alapozó gyakorlat tartalmaz:

• cukrász gyakorlatot,
• szakács gyakorlatot,
• pincér - vendégtéri szakember gyakorlatot,
•  turisztikai gyakorlatot.

A gyakorlatokon munkaruhában kell megjelenni.

A szakács és cukrász gyakorlatok ruházata:

• szakács kabát
• nadrág
• szakács kötény
• sapka
• munkavédelmi cipő

  A pincér és a turisztikai gyakorlatok ruházata:

• mellény
• pincér kötény
• fiúknak csokornyakkendő

A tanulónak a pincér és a turisztikai gyakorlatokon a saját, az öltözethez illő cipőt kell viselni. Az elegáns megjelenés mellett fontos szempont a kényelem is.

A jelenleg hatályos törvények szerint a munkaruházatról a tanulónak kell gondoskodnia.

Az iskola segít a munkaruházat beszerzésében. Kérdésekkel az osztályfőnökhöz illetve a gyakorlati oktatóhoz lehet fordulni.