Menü bezárása
Cím:
Székhely: 1097 Budapest, Ecseri út 7 A képzési helyszínek és az elérhetőségek a Kapcsolatoknál!
Ügyintézés
Hétfő - kedd - szerda: 9 és 16 óra 30 perc között, 1091 Budapest, Ifjúmunkás utca 31! : Csütörtök: 9 és 16 óra között, 1091 Budapest, Ifjúmunkás utca 31! Péntek: 9 és 12 óra között, 1091 Budapest, Ifjúmunkás utca 31!

SZKTV hírek - cukrászok

SZKTV hírek - cukrászok
A cukrász döntőben 4 Gundeles tanuló fog vetélkedni az első helyért!

 

 

Az SZKTV-én a cukrászok elődöntőjére február 14-én került sor, egy nagyon rövidre szabott felkészülési idő után. 

A verseny során négy nyersanyagkosarat kellett összeállítaniuk meghatározott alapanyagokból, amelyek közül a zsűri a verseny napján a negyedik kosarat választotta ki.

Ennek alapján a tanulóknak egy uzsonnasüteményt, egy omlós tésztából készült nemzetközi desszertet, egy bonbont, valamint egy szabadon választott díszmunkát kellett elkészíteniük.

A feladatok teljesítésére összesen hét óra állt a versenyzők rendelkezésére.

 

Versenyzőink igazán szép és finom termékeket készítettek.

 

     

         

         

 

Az elismerés nem váratott magára!

Az 5 fős döntőbe mind a négy elődöntősünk bejutott!

 

 Horváth Hanna Flóra, Balogh Mátyás, Szikora Erika felkészítő tanár, Szabó Blanka, Lusták Barbara Anna

 

 

Nem csak a tanulók teljesítményét ismerték el.

A versennyel szinte egyidőben Szikora Erika szakoktató is elismerő oklevelet vehetett át a Magyar Cukrász Ipartestülettől a sok évi sikeres versenyfelkészítő tevékenységért. 

 

 

 

Mindenkinek gratulálunk!

Örömmel várjuk az SZKTV döntőt!