Szakács képzés

Szakács képzés

SAJNOS A JELENTKEZÉS LEZÁRULT!

Információk a 2017 szeptemberében induló képzésről és jelentkezési lap!

 

 

 

SZAKÁCS képzés         OKJ szám:  34 811 04

 

 

 

A szakképzésbe történő belépés feltételei:

  • Iskolai végzettség:

legalább a 10. évfolyam sikeres elvégzése – bizonyítvány kell!

(Érettségi végzettség előny!)

  • Minimum a 16. életév betöltése.
  • Egészségügyi alkalmasság, pályaalkalmasság.
  • A tanult idegen nyelv folytatása – CSAK angol- vagy német nyelv. (Bizonyítvánnyal kell igazolni!!)

 

Képzési idő:

2 tanítási év - alkalmazkodva az iskolai időbeosztáshoz.

Kezdés: 2017. szeptember – Vizsga: 2019. május - június

 

A képzés tartalma - tantárgyak

 

Elmélet – gyakorlat aránya: 30% – 70%

A munkahelyi gyakorlat tanulószerződés keretében teljesíthető – nyári szakmai gyakorlat!

 

Tantárgyak (követelménymodul száma és neve):

11518-16                    Élelmiszerismeret

11561-16                    Gazdálkodási ismeretek

12096-16                    Szakács szakmai idegen nyelv

12094-16                    Ételkészítési ismeretek alapjai

12095-16                    Ételkészítési ismeretek

11519-16                    Élelmiszerbiztonsági alapismeretek

11497-12                    Foglalkoztatás I. (idegen nyelv)

11499-12                    Foglalkoztatás II. (gazdasági tárgy)

 

Jellemző tevékenység:

Étlap, menü, napi ajánlatok, étrendjavaslatok összeállítása. A szükséges nyersanyagok megrendelése, előkészítése, feldolgozása. Ételek elkészítése, adagolása, díszítése, tálalása. Segédszemélyzet munkájának összehangolása és irányítása.

 

 

A képzés jellemzői:

Iskolarendszerű szakképzés – iskolai osztály keretben.

Tanítási napok: heti két alkalommal (hétfőn és szerdán vagy kedden és csütörtökön a jelentkező választása szerint) a délutáni órákban – 1430 és 2100 óra között, órarend szerint.

Hiányzás az elméleti és gyakorlati órák maximum 10 %-ról lehetséges.

A hiányzásokat igazolni kell – 20 igazolatlan óra után a tanulói jogviszony megszűnik.

A tanulók teljesítményét osztályzatokkal értékelik folyamatos számonkérés. (Dolgozatok, beszámolók, vizsga.)

 

Az 1. és a 2. OKJ szerinti szakma megszerzése a felnőttoktatás esti munkarendje szerinti képzésben INGYENES!

 

 

Jelentkezési határidő: Sajnos lezárult a jelentkezés!

 

A beiratkozással kapcsolatos információkat a jelentkezést követő 1 héten belül mindenki a megadott e-mail címre kapja meg!

 

A jelentkezési lap itt tölthető ki!

 

Jelentkezés szakképzésre

Szakács képzés - 33 811 03 szakács 1 év



A jelentkezéshez kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot és kattintson a küldés gombra! (Kérjük, minden mezőt töltsön ki!)


Kérjük írja be a mezőbe a képen látható karaktereket


Legfrissebb hírek

Események

Eseménynaptár

január 2018
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31